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夏日輕食沙拉

夏日輕食沙拉
使用GROVE冷壓初榨酪梨油(原味)

食材:

沙拉部分

  • 1杯皇帝豆
  • 1杯羽衣甘藍
  • 1杯番茄(切碎)
  • 1杯小黃瓜(切細塊)
  • 1杯紅洋蔥(切細碎)
  • 2片蒜瓣(切細碎)
  • 3個椰棗(切細碎)
  • 少量小顆的橄欖
  • 1/2 青辣椒
  • 新鮮的香菜(切碎)
  • 鹽+胡椒

沙拉醬部分

  • 3湯匙GROVE冷壓初榨酪梨油
  • 1茶匙Aduna辣木樹葉粉
  • 1片蒜瓣(切細碎)
  • 1顆檸檬(榨汁)

作法:

  1. 將所有的沙拉食材放入碗中並輕輕混合
  2. 用另外一個碗,將所有的沙拉醬食材攪拌至完全均勻混合
  3. 將沙拉倒入盤中、撒上沙拉醬、就完成囉

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