越南春捲搭配酸甜醬

「越南春捲搭配酸甜醬」

材料

• 春捲食材：生菜/蘋果/嫩雞/蝦仁/越南春捲皮
• 酸甜辣醬食材：蒜頭/小辣椒/魚露/青檸檬/Airborne麥蘆卡百花蜂蜜(花粉含量25+)

作法

1. 1. 蝦仁乾煎加上海鹽黑胡椒調味
   2. 準備一個兩個圓盤，一盤放點開水浸泡春捲皮
      泡軟移至另一個圓盤，緊接著再放一片浸泡
   3. 接著按步驟將蝦仁、蘋果、生菜/嫩雞、蘋果、生菜捲起
      搭配酸甜辣醬，越南春捲就完成啦

日常料理使用蜂蜜替代各種糖類
能夠減少糖分攝取，同時也能強健體質

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