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冷壓初榨酪梨油


紐西蘭的豐盛灣(The Bay of Plenty)被認為是世界上最佳品質酪梨的生產地,這裡有莊園、森林、溫煦的陽光、沙灘,種植出各式各樣的水果,在西元1769年被首先發現這個地方的James Cook命名為「豐盛灣」。肥沃的火山土壤和充沛的陽光(長日照時間High sunshine hours)是生產出最佳酪梨品質的兩大關鍵因素。

回到西元2000年,我們生產出第一批酪梨油,是一群紐西蘭熱情酪梨果農的創意與心血結晶。

經過多年的研究和累積,我們發展出獨特製油科技的世界級生產程序,得以提供您最純粹、營養價值最高的酪梨油,打造出風靡紐澳、享譽世界之最頂級的酪梨油。

直到今天,我們使用的酪梨皆由紐西蘭種植,紐西蘭酪梨生長在較低溫環境使之成熟較緩慢,進而生長成一種特殊的脂肪酸,而在陽光之下完美成熟之後剝皮去籽。隨之,果肉以單一初榨的程序精密冷壓後,倒入深色瓶中以保存鮮度及風味,成就出Grove酪梨油非凡的營養價值與超群的口感。也是美食家不可或缺的祕方。

美食家最愛的油

Grove 冷壓初榨酪梨油 是由紐西蘭自然成熟非基改新鮮的“Hass”酪梨經過冷壓所製成的高營養價值的油品,一直以來深受美食家們的肯定與喜愛。

純淨的特級初榨酪梨油有著大自然生氣盎然綠地的鮮綠色,Grove的酪梨油帶有一種新鮮的酪梨和一點點像奶油味般的口感,非常地溫和滑順。也因為是100%純酪梨、未精煉過、冷壓第一道的油,所以如果有些原始果實色素和營養素殘留所造成的些微混濁是正常的現象,請放心食用。


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